Bol à matcha shino, coffret paulownia · Four de Mino, sélection Rosanjin

Bol à matcha en shino de Mino, dans le goût de Kitaōji Rosanjin, le céramiste et gastronome pour qui l’ustensile était le vêtement du plat. Le shino est cette glaçure blanche, épaisse et douce, née à Mino à l’époque Momoyama pour les ustensiles du thé ; elle laisse souvent affleurer le rouge de la terre. Le bol est façonné et décoré à la main par Mizuno Teruyuki, potier de la préfecture de Gifu, et livré dans un coffret de paulownia, le bois clair et léger qui protège traditionnellement les ustensiles du thé au Japon.

L’atelier. Mizuno Teruyuki travaille à Mino, dans la préfecture de Gifu, où le shino et le seto-guro sont inscrits comme biens culturels immatériels importants. Chaque pièce est façonnée et peinte à la main, sans moulage ni série industrielle.

Caractéristiques

• Dimensions : environ 12,5 cm de diamètre, 9 cm de hauteur
• Matière : grès de Mino, glaçure shino
• Coffret : boîte en paulownia
• Usage : bol à matcha
• Fabriqué au Japon (Gifu)

Usage et entretien

Rincer à l’eau tiède après le thé, sans détergent, et sécher avant de ranger dans sa boîte. Le shino se craquelle finement et prend la teinte du matcha au fil des années : c’est la vie normale d’un bol de thé. Pièce faite main en petite série : légères variations de teinte et de forme d’un exemplaire à l’autre.